Il Locale e la nostra cucina

Il nostro locale si trova nel centro di Recco , gode di una vista panoramica sul porticciolo e sul  monte di Portofino . Facilmente raggiungibile sia in strada statale che in autostrada.

Internamente ed esternamente offre alla nostra clientela 85 coperti. Ideale per pranzi , cene e matrimoni propone anche serate gastronomiche di cucina nazionale e internazionale.

L'ambiente rilassante e la presentazione dei nostri piatti, unita ad un buon bicchiere di vino vi faranno vivere un 'esperienza unica.

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La nostra storia

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​​La mia passione per la cucina nel rispetto per le tradizioni nasce da quando ero piccolo e osservavo i miei nonni e miei genitori cucinare per tutta la famiglia.

Ed è lo stesso spirito che volevo avessero i miei piatti e il mio ristorante.

Una "finestra" sul gusto tipico delle nostre terre dove poter assaporare le specialità locali di pesce ma con uno sguardo sempre attento ai sapori più internazionali.

Ho viaggiato tanto per lavoro e volevo ci fosse il gusto dei posti che ho visitato.

Il matrimonio con mia moglie e la nascita di nostro figlio, ci hanno quindi riportato dal Libano a quello che era il mio sogno da bambino: un ristorante di pesce a Genova, diverso da tutti gli altri, che mantenesse un alto livello di qualità, eleganza e innovazione, dove il cliente venisse messo al primo posto. E' nato proprio così la Finestra sul Golfo, il locale che unisce la tradizione ,la voglia di migliorarsi sempre, la creatività  e il gusto unico e ricercato.

Ci avvaliamo di ottimi collaboratori, che vengono seguiti e formati durante il processo di preparazione dei piatti , nel pieno rispetto delle norme igienico-sanitarie vigenti.

La  Finestra sul Golfo vi aspetta!!!

   

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